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2023-07-11 剉冰配料巧克力醬煉乳淋醬仙草一夏一球芋圓陷阱

小暑剛過～天氣根本熱到逼人中暑！這時難免會想來點「涼的」降降溫，說到台灣最具代表性的冰品便是「剉冰」了，刨得細細碎碎的冰塊搭上各種美味配料，再淋上黑糖水、煉乳、

2023-02-22 奶茶各國拉茶英式淡奶煉乳鴛鴦鮮奶茶絲襪紅茶

台灣最有特色的飲料是什麼？沒錯！就是國民手搖飲「珍珠奶茶」，推出以來風行至今，但世界這麼大，當然還有許多超有特色的奶茶啦～今天

2013-10-30 乳製品乳瑪琳價值煉乳乳酪名字營養揭曉答案熱量

Q：大家的名字都有「乳」，何者的營養價值較高＋熱量較低呢？煉乳乳酪乳瑪琳 →

2013-10-30 乳酪乳瑪琳假奶風波活性人造乳酸菌煉乳相對成分

Q：大家的名字都有「乳」，何者的營養價值較高＋熱量較低呢？ A：真正的「乳酪」含豐富活性乳酸菌、鈣、蛋白質等營養成分，相對較健康低卡。「煉乳」含大量糖漿，「乳瑪琳」為人造

2013-08-02 刨冰配料甜份紅豆白糖相對凍狀愛玉糖水煉乳

Q：炎炎夏日想來盤刨冰，以下哪一種配料的熱量，相對而言「最高」呢？ A：加入大量白糖熬煮而成的「蜜紅豆」熱量相對較高，仙草、愛玉、杏仁凍等凍狀配料，擁有水分高、

2013-05-23 刨冰糖水煉乳配料粉圓芋圓愛玉巧克力醬水果仙草

大家有沒有發現，只要一到夏天，街上的刨冰店就如雨後春筍般，瞬間都出現了！面對琳瑯滿目的配料及冰品，該怎麼選擇，才能在「消暑」與「減

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